Proyecto ¿Cuánto azúcar tiene…?

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PROYECTO ¿CUÁNTO AZÚCAR TIENE…?

En la asignatura de Física y Química de 2º de ESO hemos trabajado el proyecto “¿Cuánto azúcar tiene…?”.

El objetivo principal era ser conscientes de cuánto azúcar tienen los alimentos que tomamos.

Para ello, los alumnos han elegido libremente por parejas los alimentos que han querido.

Después han calculado la cantidad de azúcar en una muestra, lo que normalmente nos tomamos, han pesado el azúcar que contenía y lo han puesto en unas bolsas de plástico para que podamos ser conscientes de la cantidad real de azúcar que ingerimos cuando tomamos algún alimento.

También han calculado el porcentaje de azúcar en cada alimento (la cantidad de azúcar que contiene en cada 100 gramos), lo cual nos permite comparar el contenido en azúcar de los diferentes alimentos.

Además han investigado los beneficios del azúcar en nuestro organismo, los perjuicios que puede tener una ingesta excesiva y la cantidad diaria que recomienda ingerir la OMS.

Además han creado unos código qr que permiten acceder a uno de los documentos que han creado con parte de la información.

El proyecto está expuesto en el colegio para que todos podáis comprobar el trabajo realizado por estos alumnos.

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